Ingredienti:
- 1 pezzo di carne (meglio se la parte è del collo!);
- 1 corda;
- 1 trave;
- 1 sedia;
PROCEDIMENTO
Prendere la corda e legarla stretta intorno al pezzo di carne in modo da evitare la fuoriuscita dei succhi;
Prendere la sedia, metterci sopra il pezzo di carne e utilizzare una trave ben spessa al fine di evitare la mal riuscita della ricetta (travi sottili non permettono un buon risultato!);
Una volta posizionati gli ingredienti date un calcio alla noia...
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