La tortina

lunedì, 14 giugno 2010 alle 12:34

Questa mattina sono passata davanti alla macchinetta dei viveri ed ho notato una nuova merendina.

Incartamento marrone, come quello della cioccolata, e su scritto
"Tortina con Guaranà e Ginseng energizzante"

LA DEVO PROVARE

Alt! Dannazione, non posso leggere gli ingredienti se non la prendo!

Ok, scarto, addento e inizio a leggere mentre mastico.

INGREDIENTI:
- farina di frumento di grano tenero tipo 0
- zucchero
- uova pastorizzate
- margarina vegetale (olio di palma, olio di girasole)
- olio di arachidi
- amido di frumento
- yogurt intero
- tuorlo d'uovo pastorizzato
- emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi
- stabilizzante: sorbitolo, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio) (dove stà il LIEVITO? )
- proteine del latte
- caffè concentrato 0,6%
- emulsionante: lecitina di soia
- concentrato naturale di ginseng 0,2%
- semi di guaranà 0,2%
- concentrato naturale di guaranà 0,1%
- colorante: caramello (E150a)
- aromi
- sale
FARCITURA 18%
- sciroppo glucosio-fruttosio
- saccarosio
- caffè estratto 5%
- gelificante: pectina
- colorante: caramello (E150a) (e so' due )
- correttore di acidità: acido lattico

La domanda nasce spontanea: che cazzo mi so' magnata?